Berbincang mengenai peluang usaha tidak akan pernah selesai. Peluang bisnis akan ada saja dari zaman ke zaman. Mungkin dahulu ada yang gak pernah menyangka ke depan akan ada peluang-peluang bisnis baru. Memang hal itu tidak bisa terprediksi secara jelas oleh banyak orang. Hanya mereka yang punya naluri bisnis yang kuat saja yang mengetahuinya.
Bisnis kuliner tetap menjadi primadona para pengusaha. Baik mereka para pengusaha muda maupun yang sudah senior dalam usaha kuliner. Banyak sekali kita temukan orang yang sukses dari bisnis kuliner ini. Hampir tak terhitung jumlahnya. Hal itu menjadi sebuah motivasi tersendiri bagi tiap calon pengusaha.
Satu jenis bisnis kuliner yang kini mulai merangkak naik popularitasnya adalah jualan kebab. Teman-teman mungkin perlu tahu terkait apa itu kebab. Dilansir dari situs wikipedia bahwasannya kebab adalah masakan dari daging. Makanan ini khas dari daerah Timur Tengah sana. Selain daging, makanan kebab ini juga menggunakan sayuran maupun bumbu-bumbu masak yang lainnya.
Kita di sini pada kali ini tidaklah akan membahas lebih jauh terkait cara membuat atau memasak kebab. Tetapi ada sisi lain yang menurut kami juga tidak kalah penting. Yang akan kami ajak pada kali ini adalah kita ulas terkait bisnis kebab. Lebih fokusnya lagi kepada peluang bisnis dari kebab ini.
Ngomong-ngomong, fokus terhadap bisnis ini sangatlah tepat. Sebab peluang untuk kita sukses dalam mengembangkan bisnis kebab ini sangatlah terbuka lebar. Sebelum kita mulai terjun langsung ke dalam bisnis ini. Ada baiknya, untuk kita melihat beberapa keuntungan kala kita memilih peluang usaha kebab ini.
Diantara keuntungan jika kita memilih bisnis kebab adalah
1. Bahan baku gampang diperoleh
Salah satu faktor yang memudahkan bisnis kuliner bisa berjalan terus menerus adalah kemudahan dalam memperoleh bahan utama masakan. Kalau bahan baku sulit maka sulit akan mencari keberlangsungan bisnis kuliner. Bagaimana mungkin bisa berjalan terus kalau bahannya saja gak ada? Bahan dari usaha kuliner kebab adalah daging, kulit lumpia, sayur-sayuran, dan lain sebagainya.
2. Harga jual terjangkau masyarakat
Masyarakat pada umumnya mampu untuk membeli kebab. Tidak perlu harus menabung uang beberapa waktu lamanya hanya untuk membeli kebab. Kalau harga jualnya terjangkau maka sangatlah mungkin orang-orang akan membelinya.
3. Rasanya begitu lezat
Makanan ini enak dan lezat. Rasanya yang lezat menjadikan banyak orang akan tergoda dengannya. Kalau sudah orang senang untuk menikmati sebuah masakan maka ia akan menyempatkan waktu dan tenaga untuk beli. Tidak hanya membeli untuk dirinya sendiri saja. Terkadang membelikan kepada orang lain yang dicintainya. Hal ini menjadikan peluang lakunya kebab sangat besar.
4. Keuntungannya menjanjikan dan mantap
Ini hal yang menjadi fokus banyak orang atau calon pengusaha. Kalau sebuah bisnis itu potensi untuk mendapatkan keuntungannya cukup tinggi maka pastinya akan dicari dan disenangi. Termasuk dengan kebab ini. Potensi keuntungannya yang cukup tinggi akan menjadikan kita semua semakin tertarik untuk menekuninya.
Untuk menjadikan usaha kebab semakin sukses memang tidak semudah membalik telapak tangan. Perlu usaha keras dan juga berdoa secara terus menerus. Dalam melakukan usaha pun juga perlu tips-tips yang kreatif. Tidak asal melakukan usaha saja. Ada beberapa tips yang bisa kita lakukan, diantaranya:
1. Pilihlah lokasi yang strategis untuk berjualan
Ini hal penting dalam bisnis kuliner. Sebaiknya kita berjualan kebab di tempat yang lumayan ramai orang-orang. Dari tempat yang strategis ini akan menjadikan potensi jualan kebab semakin banyak yang membelinya.
2. Tempat berjualan dibuat menarik
Kalau kita sewa ruko maka perlu dicat yang menarik. Tulisannya pun menarik dan mudah dibaca oleh pengunjung. Termasuk jika kita berjualan dengan menggunakan gerobak. Buatlah gerobak yang menarik bagi para pembeli.
3. Tempat yang bersih
Kita harus juga mempertimbangkan kebersihan tempat berjualan. Jangan lupa bahwa kita berjualan makanan. Jika kondisi tempat dan lingkungan berjualan kita bersih maka pembeli akan nyaman. Bahkan akan betah tinggal lama untuk membeli sambil berbincang-bincang dengan kita. Hadirnya orang di tempat berjualan kita akan menjadi faktor magnet untuk menarik orang yang lainnya.
4. Pastikan segala bahan dan bumbu berkualitas baik
Ini untuk menjaga hasil masakan kebab kita maka bahan-bahan yang dibeli atau dipilih haruslah yang bagus. Dari bahan yang berkualitas bagus ini menjadikan rasa dari kebab menjadi begitu nikmat dan enak. Klo rasanya enak tentu akan banyak orang yang suka. Pada akhirnya yang membeli kebab kita pun banyak.
5. Berani dalam masalah bumbu
Konon masakan yang enak itu karena faktor bumbu juga. Kalau kita ingin rasa dari makanan kebab kita enak maka harus berani memberi bumbu yang banyak. Termasuk pula dalam pemberian saus pun mesti banyak.
6. Jangan lupa promosi
Beriklan atau promosi menjadi hal penting dalam memulai jualan kebab. Lakukan promosi dengan berbagai cara. Baik itu offline atau online. Misalnya yang paling mudah dengan media sosial yang kita miliki. Atau bisa dengan membuat baner sederhana.
7. Packaging dibuat menarik perhatian
Ini juga mesti diperhatikan lho. Sebab dari packaging ini akan sangat mengundang para pembeli untuk tertarik melihat. Kemudian akhirnya tertarik untuk membeli.
8. Tetap ramah dan menyenangkan saat berjualan
Faktor keramahan dan bagusnya komunikasi kita akan sangat berpengaruh pada jualan kebab. Dengan tingkat keramahan yang bagus maka akhirnya pembeli bisa akrab dengan kita. Dari keakraban itu akhirnya akan membuat banyak pembeli ingin kembali membeli kebab ke tempat kita. Bahkan, tak menutup kemungkinan mereka dengan senang hati untuk mengiklankan kebab kita dari mulut ke mulut. Iklan model ini sangat efektif.
Mudah-mudahan tulisan tentang peluang usaha kebab sangat mantap ini menambah khazanah kita. Kita akan semakin bertambah ilmu. Namun, wawasan usaha ini akan semakin bermanfaat bila dipraktekkan.
